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田作り味噌
味噌作りは約10年前からやっております。
お友達に手土産で差し上げていたのですがご要望をいただくようになり、ココットのレッスンとして作るようになりました。
味噌作りに使う材料はもちろん
北海道産 有機大豆
北海道産 生麹
自然塩 となります。
お友達やお子様と3~4人で作ると楽しいおしゃべりしながら
簡単に作れてしまいますよ!
容器もご用意させていただいています。
間違いなく美味しいお味噌汁、お約束します。
オリジナル ドレッシング
驚きいっぱいの材料をたくさん入れて作りました。
お味は。。。
ぜひ、感想をお聞かせ下さい!
どんなお野菜にも合わせやすい飽きのこない味に仕上げました。
体にいいつもりで食べるサラダに体にいいドレッシングをかけて食べてもらいたいという気持ちからできたレシピです。
サラダだけでなく、お肉やお魚料理にもお使いいただけます。
ドレッシングは全部で3種類ございます。